こんにちは、天野です。梅雨明けが遅れ、すっきりしない天気が続いていますが、もう少しの我慢。今週末から最高気温も３０°Ｃ越えが続く予報です。

寒暖差による「のど風邪」が増えていますし、体の疲れも溜まってきており、我が家でも、毎朝一杯の【アミノ高麗紅参液α】が欠かせません（＾＾）。今月は、「本日は試飲日！」ＰＯＰと共に【試飲付き企画】をやっておりますのでご利用ください。

そして、この週末は、いよいよ参議院選挙投票日。

薬剤師会・薬業界の代表であり、働く女性薬剤師の代表でもある「本田あきこ」さんを、何としても国政に送り込みたいですね。あともう少し！

■今日のテーマは、『単価アップと、リピート客アップ！』

【　売上＝　①客数　×　②お買い上げ金額　×　③リピート率（リピート購入）】という原則にあって、消費大国・日本が直面する「人口減少社会」「超高齢社会」は何を示唆しているのでしょうか？

客数勝負・価格勝負は、大手企業がすることであり、われわれ中小・個人店が目指すべきは、顧客・地域住民に気に入ってもらうこと。必要だと思ってもらうこと。そして、何度も繰り返し利用していただくこと。

そのためにも、提供する商品・サービスにおいても、そうした違いが反映されることが必要です。

昨日の日経流通新聞の一面は、こだわりの生産方法、試行錯誤を通じて、一般のより２〜３倍以上の価格設定ながら、スーパーや高級レストランから引っ張りだこの「高級ネギ」や「高級レンコン」の話題。

★他社との差別化で「地場産食品コーナー」や「有機野菜コーナー」を充実させるスーパーが増えている。

★店頭においては、「指定農家さんの写真・手紙つき」、「バイヤー（店長）の推奨コメントつき」の販促により、販売数が２〜３割増えたケースも。

これからは、ちょっとした違いを出し、お客さまに驚きや楽しみを感じていただくことが、【満足度アップ】や【単価アップ】、そして結果的に【リピート客】の増加につながりますね！

　

令和元年７月１８日（第７４５号）